生豬 · 再造
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特色技術
1
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參數
豬豬俠科學技術突破
通過生豬再造技術：降低抗生素殘留。
通過生豬再造技術：降低生豬滴水率。
通過生豬再造技術：提高生豬屠宰率。
通過生豬再造技術：口感好、色彩佳。
由于品種改良,中國三元雜交占據很大的市場份額,育肥豬出欄均在220左右,三元豬肉特點是:瘦肉率較高,食口性較差,不能滿足消費口感需要。
隨著消費者需求與市場的變化280---350斤出欄的生豬是屠宰企業(屠宰率高),消費者最渴望的產品(肉質好、口感好)。然而，養殖企業為生存與經濟利益,在行情一般或較差之時,達到300斤出欄的很少。行情好時,中小養殖企業,有部分出欄率,價格普遍高于220斤出欄的生豬。其主要原因:220斤繼續飼養成本較高,料肉比不劃算,行情較差,會導致嚴重虧損。
綜上所述，為了滿足消費者的需求,適應市場發展,公司通過帶領博士團隊研發出的定位技術和再造技術，使生豬出欄體重可達150公斤以上，目前生豬再造技術在國內處于領先地位，達到了歐盟生豬出欄標準，填補了行業空白。為國家延時保供打下了堅實基礎。
關鍵詞:
生豬
技術
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消費者
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